宮城県に行ってきました～！【Part 2】

 

2023年に羽生結弦選手が差し入れをして話題になったシーラカンスモナカを販売しているメゾンシーラカンスに行ってきました(-"-)

 

ボクゥー　ボクゥー　カヌレ(ボクゥーはフランス語で「たくさん」の意味だそう)

パステル　デ　ナタ

 

ジェラートカヌレに温かいカヌレをon!したどこをとってもカヌレを感じることができるパルフェ。

皮はパリパリ中はとろとろの卵たっぷりのカスタードクリームのタルト。

ショーケースの中にはたくさんのキラキラしたスイーツが並んでいて選ぶのが大変でした(^^;

 

写真にはおさめませんでしたがお目当てのシーラカンスモナカも食べました。

「十勝産小豆に、フランスのイズニーバターをはさみゲランド塩を強めに効かせた、和と洋、甘みと塩気、サクッとした皮と滑らかな餡とバター。それらの対比がクセになる味わいを創り出し、懐かしさの中に新しさを感じさせます。」（HPより引用）の言葉通りでした(*'ω'*)

 

 

【maison colacanthe】

宮城県仙台市青葉区一番町2丁目2-3

Tel：022-748-4061